Showing posts with label cencaluk. Show all posts
Asam PAYAK..korang tau?
10Monday, July 26, 2010 by Ara Drew
Tadi aku lepas mkn dengan ibu { makcik} aku...
mcm2 lauk kami buat arini.. salah 1 nya asam payak..
asam payak? xde kene mngena dgn restoren asam payak kt area KUCHING k..
buah asam kt atas tu lh.. kecur air liur den..hehe
hiris kecik2 lps tu letak dlm cencaluk dan cicah dgn cili api..perggghhhh!!!!
kami kt sarawak mmg suke sgt mkn asam ni,kalah asam lain..
kalau dh dkeringkan nama dia dh lain tau, jadi asam lingkin klau dh kering..
letak dlm gulai sbg mngantikan asam keping pon boleh..
dulu mak aku ade citer pasal nk mncari asam ni..
asam ni susah nk dpt sbb jauh kt dlm hutan..
klau nk mncari msti bawa teman sbb kdg2 mau sesat dbuek nyo..
sbb tu nenek aku xkasi mak aku cari asam ni dulu2..
kot2 xbalek,naya dbuatnya...
tu jer aku nk citer sbnrnya,nk kasi tau aku mkn ni tghari ni..huhuhu
Category asam payak, cencaluk, masam